Bienvenue à Restaurant Akwaba

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Nous ne servons plus aucun repas sur place, nous ne faisons que des plats pour emporter.
Pour nos plats chauds Nous acceptons les commandes en ligne seulement via notre site web.
Nous disposons egalement d'un service de plats  frais et '' prêt à manger'' dans un présentoir que vous pouvez venir commander sur place au comptoir du restaurant. Nos plats ``prêts à manger `` sont differents de ceux de notre menu ''pour emporter?



Le Restaurant Akwaba (qui signifie Bienvenue) est situé dans le quartier de Rosemont-Petite Patrie à Montréal.

Akwaba vous propose un voyage culinaire alliant les douceurs africaines et grecques avec une touche de modernité et d’originalité dans un cadre agréable, chaleureux et convivial.

Au restaurant Akwaba, nous vous proposons des plats traditionnels africains: tels que le Kédjénou (poulet cuit à l’étouffé), les variantes de choukouya(Boeuf, agneau, chèvre , filet mignon de boeuf, ou poitrine de poulet braisé à l'africaine avec un melange d'epices douces africaines et grecques (kankankan) oignons et poivrons de couleurs , le Yassa (poulet ou agneau cuit dans une sauce oignons- citron- moutarde), le Mafé, le pondu de l' afrique centrale, la chikwan, le foutou, le fufu, le bankou, le Tiep bou dienne ou yap, poisson mariné braisé à l'africaine sans oublier l’incontournable Alloko (plantains frits) ,attiéké(couscou de manioc) et plus encore..., des plats traditionnels grecs tels que la Moussaka, etc. et des plats issus de la fusion des deux tels que le Souvlaki à l'africaine, salade grecque fusion , le pikilia fusion etc...

En effet, le Chef  a une très grande connaissance de la cuisine africaine et grecque. Anciennement, Chef et propriétaire de restaurant en Grèce, il a côtoyé plusieurs grands Chefs africains et grecs et a une excellente maîtrise de ces deux types de cuisine.

Le concept Akwaba consiste d’une part à promouvoir les vraies saveurs de la cuisine authentique africaine dans toutes ses dimensions en vue de mieux la faire connaître et d'autre part à introduire des ingrédients de la cuisine africaine dans quelques recettes grecques: ainsi la pomme de terre est remplacée par l'igname ou la patate douce africaine dans la Moussaka grecque, etc. Également, dans la salade Bassamoise, le thon est substitué par le saumon ; le rajout du cresson dans les ingrédients de cette salade lui assure un goût particulier et très apprécié (c'est la reine de nos salades) etc. De plus, toutes nos salades sont assaisonnées de vinaigrettes maison à base d'huile d'olive extra vierge de Kalamata (Grèce).

Comme dessert, nous avons, entre autres, du gâteau de Crêpes à l'ananas confit à l'Akwaba, La réconfortante tarte au coco akwaba servi avec un sorbet de lime, du dêguê, du Baklava (grec)  sans oublier les beignets africains avec sirop d'ananas fait maison etc...

Au restaurant Akwaba, la fraîcheur des aliments et des plats est de rigueur.
Venez nombreux car plusieurs agréables surprises alléchantes vous attendent.

Akwaba, bienvenue, Welcome, Kalos irthate!

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Clients

Akwaba! Exaitez vos sens dans une atmosphère décontractée et découvrez la gastronomie africaine ou grecque comme vous ne l’avez jamais vue ! Le menu consiste en un choix fixe de plats savoureux et de nouveautés . 
Les plats sont présentés de manière alléchante .


Le Resto

Akwaba, C’est un endroit tout à fait intéressant pour les amateurs de cuisine Aficaine et Grecque, et pour ceux qui voudraient essayer une nouvelle cuisine! On vous y accueille chaleureusement, en plus de vous proposer des plats savoureux typiques, préparés avec goût.

Chez Akwaba, vous pouvez être assurés de la fraîcheur des produits, et de leur haute qualité! 
Akwaba propose une cuisine créative à base de produits de premières qualités. Le Chef ​apporte une touche personnelle à chacun des mets qu’il prépare pour ses fidèles clients. Comme s’il les recevait à sa demeure, il veille à ce que tout plaise à chacun. Tout est cuisiné sur place au goût de chacun. Mot d’ordre : fraîcheur.

Renseignements

Type: Africaine, Fusion, Grecque
Particularités: Commande en Ligne, Pour Emporter, Traiteur, Plats Sans Gluten, Options de Vegan, Plats Végétariens, Haute Cuisine, Ouvert le Dimanche
Paiement: Visa, MasterCard, Interac
Prix: $$$$ » Modéré (Moins de $20 et entre $20 à $30)
Atmosphère: Chaleureuse
Tenue: Décontractée

Heures d'ouverture

Les heures peuvent changer pendant les vacances ou des occasions spéciales. Contactez-nous pour des informations spécifiques.

Lundi: 12h00 - 21h30
Mardi: FERMÉ
Mercredi: 12h00 - 21h30
Jeudi: 12h00 - 21h30
Vendredi: 12h00 - 22h00
Samedi: 12h00 - 22h00
Dimanche: 12h00 - 21h30



Épicerie FINE

DISPONIBLE DE MERCREDI AU LUNDI A PARTIR MIDI

UNE VARIETE DE PLATS FRAIS DU JOUR DISPONIBLE TOUS LES JOURS, AU COMPTOIR DU RESTAURANT DU MERCREDI AU LUNDI A PARTIR DE MIDI



FAQ

Que signifie Akwaba ?

Akwaba (qui signifie Bienvenue) vous propose un voyage culinaire alliant les douceurs africaines et grecques avec une touche de modernité et d’originalité dans un cadre agréable, chaleureux et convivial.

Nous offrons trois types de cuisines : africaine, grecque et la fusion des deux

Est-il possible de manger sur place?

Non, nous ne servons  plus aucun repas sur place, nous  ne faisons que des plats pour emporter.

Faut-il se rendre au restaurant pour commander des plats à emporter ?


Pour nos plats chauds Nous acceptons les commandes en ligne seulement via notre site web.
Nous disposons egalement d'un service de plats '' prêt à manger'' froid dans un présentoir que vous pouvez venir commander sur place au comptoir du restaurant.

Vos plats prêts à manger sont-ils les mêmes que ceux de votre menu ''pour emporter?

Non, ce sont des plats differents.

Est-il possible de commander vos plats'' prêts à manger'' en ligne ?

Non, ils sont disponibles seulement au comptoir du restaurant dans un présentoir réfrigéré..

Avez-vous du stationnement ?

Il est facile de trouver du stationnement aux alentours du restaurant, et en plus il n’y a pas de parcomètre dans notre secteur.






 

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Contact

 
Akwaba Téléphone : (514) 507-1186 4541, rue Bélanger
Montréal, QC
H1T 1B7

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