Bienvenue à Restaurant Akwaba
Nous ne servons plus aucun repas sur place, nous ne faisons que des plats pour emporter.
Pour nos plats chauds Nous acceptons les commandes en ligne seulement via notre site web.
Nous disposons egalement d'un service de plats frais et '' prêt à manger'' dans un présentoir que vous pouvez venir commander sur place au comptoir du restaurant. Nos plats ``prêts à manger `` sont differents de ceux de notre menu ''pour emporter?
Le Restaurant Akwaba (qui signifie Bienvenue) est situé dans le quartier de Rosemont-Petite Patrie à Montréal.
Akwaba vous propose un voyage culinaire alliant les douceurs africaines et grecques avec une touche de modernité et d’originalité dans un cadre agréable, chaleureux et convivial.
Au restaurant Akwaba, nous vous proposons des plats traditionnels africains: tels que le Kédjénou (poulet cuit à l’étouffé), les variantes de choukouya(Boeuf, agneau, chèvre , filet mignon de boeuf, ou poitrine de poulet braisé à l'africaine avec un melange d'epices douces africaines et grecques (kankankan) oignons et poivrons de couleurs , le Yassa (poulet ou agneau cuit dans une sauce oignons- citron- moutarde), le Mafé, le pondu de l' afrique centrale, la chikwan, le foutou, le fufu, le bankou, le Tiep bou dienne ou yap, poisson mariné braisé à l'africaine sans oublier l’incontournable Alloko (plantains frits) ,attiéké(couscou de manioc) et plus encore..., des plats traditionnels grecs tels que la Moussaka, etc. et des plats issus de la fusion des deux tels que le Souvlaki à l'africaine, salade grecque fusion , le pikilia fusion etc...
En effet, le Chef a une très grande connaissance de la cuisine africaine et grecque. Anciennement, Chef et propriétaire de restaurant en Grèce, il a côtoyé plusieurs grands Chefs africains et grecs et a une excellente maîtrise de ces deux types de cuisine.
Le concept Akwaba consiste d’une part à promouvoir les vraies saveurs de la cuisine authentique africaine dans toutes ses dimensions en vue de mieux la faire connaître et d'autre part à introduire des ingrédients de la cuisine africaine dans quelques recettes grecques: ainsi la pomme de terre est remplacée par l'igname ou la patate douce africaine dans la Moussaka grecque, etc. Également, dans la salade Bassamoise, le thon est substitué par le saumon ; le rajout du cresson dans les ingrédients de cette salade lui assure un goût particulier et très apprécié (c'est la reine de nos salades) etc. De plus, toutes nos salades sont assaisonnées de vinaigrettes maison à base d'huile d'olive extra vierge de Kalamata (Grèce).
Comme dessert, nous avons, entre autres, du gâteau de Crêpes à l'ananas confit à l'Akwaba, La réconfortante tarte au coco akwaba servi avec un sorbet de lime, du dêguê, du Baklava (grec) sans oublier les beignets africains avec sirop d'ananas fait maison etc...
Au restaurant Akwaba, la fraîcheur des aliments et des plats est de rigueur.
Venez nombreux car plusieurs agréables surprises alléchantes vous attendent.
Akwaba, bienvenue, Welcome, Kalos irthate!
Clients
Akwaba! Exaitez vos sens dans une atmosphère décontractée et découvrez la gastronomie africaine ou grecque comme vous ne l’avez jamais vue ! Le menu consiste en un choix fixe de plats savoureux et de nouveautés .
Les plats sont présentés de manière alléchante .
Le Resto
Akwaba, C’est un endroit tout à fait intéressant pour les amateurs de cuisine Aficaine et Grecque, et pour ceux qui voudraient essayer une nouvelle cuisine! On vous y accueille chaleureusement, en plus de vous proposer des plats savoureux typiques, préparés avec goût.
Chez Akwaba, vous pouvez être assurés de la fraîcheur des produits, et de leur haute qualité!
Akwaba propose une cuisine créative à base de produits de premières qualités. Le Chef apporte une touche personnelle à chacun des mets qu’il prépare pour ses fidèles clients. Comme s’il les recevait à sa demeure, il veille à ce que tout plaise à chacun. Tout est cuisiné sur place au goût de chacun. Mot d’ordre : fraîcheur.
Renseignements
Type: | Africaine, Fusion, Grecque |
Particularités: | Commande en Ligne, Pour Emporter, Traiteur, Plats Sans Gluten, Options de Vegan, Plats Végétariens, Haute Cuisine, Ouvert le Dimanche |
Paiement: | Visa, MasterCard, Interac |
Prix: | $$$$ » Modéré (Moins de $20 et entre $20 à $30) |
Atmosphère: | Chaleureuse |
Tenue: | Décontractée |
Heures d'ouverture
Les heures peuvent changer pendant les vacances ou des occasions spéciales. Contactez-nous pour des informations spécifiques.
Lundi: | 12h00 - 21h30 |
Mardi: | FERMÉ |
Mercredi: | 12h00 - 21h30 |
Jeudi: | 12h00 - 21h30 |
Vendredi: | 12h00 - 22h00 |
Samedi: | 12h00 - 22h00 |
Dimanche: | 12h00 - 21h30 |
Prêt à Manger
Pour emporter
PrintLES CLASSIQUES AFRICAINS
YASSA VARIANTES ( SÉNÉGAL)
YASSA POULET (SENEGAL)
30.95 |
Servi avec riz blanc
YASSA POISSON
38.95 |
Servi avec riz blanc ou attiéké (couscous de manioc)
TIEP VARIANTES ( SÉNÉGAL)
Tiep bou guinar ou tiep au poulet
30.95 |
EGUSI NIGERIAN / NIGERIAN EGUSI SOUP
FUFU EGUSI NIGERIAN AUX EPINARDS FRAIS AU BOEUF / NIGERIAN FUFU EGUSI SOUP WITH SPINACH AND BEEF
34.95 |
Echangz votre accompagnement pour du foutou( mélange de plantain et manioc pilé) pour $4), selon disponibilité.
FUFU EGUSI NIGERIAN AUX EPINARDS FRAIS AU POULET / NIGERIAN FUFU EGUSI SOUP WITH SPINACH AND CHICKEN
34.95 |
Echangz votre accompagnement pour du foutou(mélange de plantain et manioc pilé) pour $4), selon disponibilité.
FUFU EGUSI NIGERIAN AUX EPINARDS FRAIS AU POISSON / NIGERIAN FUFU EGUSI SOUP WITH SPINACH AND FISH
36.95 |
Echangz votre accompagnement pour du foutou( mélange de plantain et manioc pilé) pour $4), selon disponibilité.
BANKU GHANEEN / AUTHENTIC GHANAIAN BANKU
Banku à la sauce gombo au boeuf / Banku and okra stew with beef
34.95 |
AUTHENTIQUE WAAKYE GHANEEN (RIZ ET HARICOTS) / GHANAIAN AUTHENTIC WAAKYE(RICE AND BEANS)
Waakye sauce tomate au poisson / Waakye with fish stew
39.99 |
MAFE OU SAUCE D'ARACHIDE VARIANTES AFRIQUE DE L'OUEST
Servi avec un choix : riz blanc, placali ou water fufu (pâte de manioc fermenté), kabatô (pâte de maïs) ou fufu (pâte de manioc)
Echangz votre accompagnement pour du foutou( mélange de plantain et manioc pilé) pour $4), selon disponibilité.
Mafe au poulet
30.95 |
Mafe au boeuf
31.95 |
Fufu(manioc) ou Foutou(plantain) Sauce Mafé au boeuf
34.95 |
Echangez votre accompagnement pour du foutou( mélange de plantain et manioc pilé) pour $4.00 , selon disponibilité.
Fufu(manioc) ou Foutou(plantain) Sauce Mafé au poulet
34.95 |
Echangz votre accompagnement pour du foutou( mélange de plantain et manioc pilé) pour $4.00), selon disponibilité),
Sauce graine Afrique de l'ouest
Fufu ou Foutou Sauce graine au bœuf
34.95 |
Echangez votre accompagnement pour du foutou banane(mélange de plantain et manioc pilé) ou du foutou igname pour $4.00, selon disponibilité.
Sauce Gombo ouest africain
Fufu à la Sauce Gombo (kopè, soupe kandia ou okra soup) au boeuf
34.95 |
Échangez votre accompagnement pour du foutou( mélange de plantain et manioc pilé) pour $4.00, selon disponibilité.
Fufu à la Sauce Gombo (kopè, soupe kandia ou okra soup) au poisson
36.95 |
Echangez votre accompagnement pour du foutou( mélange de plantain et manioc pilé) pour $4.00, selon disponibilité.
PONDU CONGOLAIS
Fufu ou riz au Pondu( Sauce feuilles de manioc au bœuf)
34.95 |
Echangez votre accompagnement pour du foutou( mélange de plantain et manioc pilé) pour $4, selon disponibilité.
FONIO VARIANTE
Sans gluten et riche en nutriments, il regorge de bienfaits. C'est l'equivalent du quinoa en Afrique.
POULET DG VARIANTE (CAMEROUN)
POULET DG AVEC PATATES DOUCES AFRICAINES
31.95 |
NOS COMBOS
COMBO No 1
29.50 |
+ 1 alloko (plantains frit) ou patates grecques
+ 1 boisson gazeuse (canette )
NOS GRILLADES
ASSIETTE POULET AKWABA BRAISÉ À LAFRICAINE (BBQ)
petit | 20.99 | |
régulier | 27.95 |
SERVI AVEC RIZ BLANC ou PATATES GRECQUES ou POMMES DE TERRE FRITES
Echangez votre accompagnement pour de l'alloko ou l'attiéké pour $3.00
ASSIETTE DE BROCHETTES DE POULET
(1) | 18.50 | |
(2) | 26.50 |
Echangez votre accompagnement pour de l'alloko ou l'attiéké pour $3.00)
ASSIETTE DE BROCHETTES DE CREVETTES
26.95 |
Servi avec un choix d'accompagnement: patates grecques, pomme de terre frite, attiéké(couscous de manioc), riz blanc ou assaisonné(jollof rice).
Echangez votre accompagnement pour de l'alloko(plantains frits) pour $3.00
MAQUEREAU MARINÉ BRAISÉ (BBQ) A L'AFRICAINE Façon A.P.F
34.95 |
Echangez votre accompagnement pour de l'alloko(plantains frits) pour $3.00
Bar Noir(loup de mer) MARINE BRAISE A L'AFRICAINE
38.95 |
ASSIETTE DE CHOUKOUYA (DIBI) D'AGNEAU BRAISÉ (BBQ)
39.95 |
Servi avec couscous de manioc(attièké) ou riz assaisonné(jollof rice)
(echangez votre accompagnement pour de l'alloko pour $3.00)
ASSIETTE DE CHOUKOUYA (DIBI) DE CHEVRE BRAISÉ(BBQ)
39.95 |
Servi avec Couscous de manioc(attièké) ou riz assaisonné(jollof rice)
(Echangez votre accompagnement pour de l'alloko pour $3.00)
ASSIETTE DE CHOUKOUYA (DIBI) DE POULET BRAISE (BBQ)
39.95 |
Servi avec Couscous de manioc(attièké) ou riz assaisonné(jollof rice)
(Echangez votre accompagnement pour de l'alloko pour $3.00)
ASSIETTE DE CHOUKOUYA (DIBI) DE POITRINE DE POULET BRAISE (BBQ)
39.95 |
Servi avec Couscous de manioc(attièké) ou riz assaisonné(jollof rice)
(Echangez votre accompagnement pour de l'alloko pour $3.00)
NOS ENTREES
Soupe de lentille
8.50 |
Spanakopita
9.50 |
Akara /Nigerian black eyed pea / Koose / Nièbé
9.99 |
Black eyed bean fritters
FEVES GEANTES AUX EPICES AFRICAINES ET GRECQUES
11.00 |
NOS SALADES
SALADE GRECQUE AVEC POULET GRILLÉ
27.95 |
SALADE GRECQUE AVEC CREVETTES GRILLÉES
28.50 |
NOS ACCOMPAGNEMENTS EXTRA
MIONDO (SELON DISPONIBITÉ)
9.50 |
RIZ BLANC
7.99 |
RIZ ASSAISSONNE OU JOLLOF RICE ( 1 portion par commande)
12.95 |
Alloko ( 1 portion par commande)
12.95 |
ATTIEKE
9.50 |
CHIKWAN (SELON DISPONIBILITÉ)
9.50 |
PATATES GRECQUES
7.99 |
BÂTON DE MANIOC (SELON DISPONIBITÉ)
9.50 |
FRITE DE POMME DE TERRE
7.99 |
Met Grec
BOEUF AU BAMIES(RAGOUT DE GOMBOS OU OKRA)
25.95 |
NOS DESSERTS
BOUGASTSA GRECQUE AU SIROP D'ANANAS
8.50 |
NOS SAUCES MAISON EXTRA
SAUCE AKWABA NON PIQUANTE
PETIT | 1.25 |
SAUCE AKWABA PIQUANTE
GRAND | 10.99 | |
PETIT | 1.50 |
SAUCE SHITO AKWABA PIQUANTE
GRAND | 11.99 | |
PETIT | 2.00 |
SAUCE TZATZIKI
3.00 |
SAUCE ATTIEKE
3.00 |
NOS ENTREES VEGAN
FEUILLES DE VIGNE FARCIES AU RIZ ET FINES HERBES GRECQUES
9.50 |
SOUPE
8.50 |
NOS PLATS VEGAN
SAUCE ARACHIDE AVEC PROTÉINES VÉGÉTALES ET LÉGUMES
26.50 |
NOS À COTÉ VEGAN
RIZ
BLANC | 7.99 |
RIZ ASSAISSONNE OU JOLLOF RICE ( 1 portion par commande)
12.95 |
ATTIÈKÉ (COUSCOUS DE MANIOC)
9.50 |
PATATES GRECQUES
7.99 |
FRITE DE POMME DE TERRE
7.99 |
Alloko
12.95 |
NOS DESSERTS VEGAN
BOUGASTSA GRECQUE AU SIROP D'ANANAS
8.50 |
NOS JUS MAISON
JUS DE GINGEMBRE
1 L | 12.99 | |
2 L | 25.99 | |
330ML | 5.50 |
JUS DE BISSAP
1 L | 12.99 | |
2 L | 25.99 | |
330ML | 5.50 |
JUS DE TAMARIN
1 L | 12.99 | |
2 L | 25.99 | |
330ML | 5.50 |
JUS DE BAOBAB (PAIN DE SINGE)
1 L | 12.99 | |
2 L | 25.99 | |
330ML | 5.50 |
BOISSON GAZEUSE
2.65 |
Malta CREOLE
207 ml | 3.00 | |
335 ml | 4.50 |
ZAGORI
330ml | 2.65 | |
750ml | 3.00 |
LOUX ORANGEADE
330ml | 2.65 |
LOUX BOISSON DE JUS D GRIOTTE
330ml | 2.65 |
LOUX BOISSON DE JUS DE CITRON
330ml | 2.65 |
EAU MINERALE NATURELLE
NAYA | 1.50 | |
ESKA | 2.00 |
* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.
FAQ
Que signifie Akwaba ?
Akwaba (qui signifie Bienvenue) vous propose un voyage culinaire alliant les douceurs africaines et grecques avec une touche de modernité et d’originalité dans un cadre agréable, chaleureux et convivial.
Nous offrons trois types de cuisines : africaine, grecque et la fusion des deux
Est-il possible de manger sur place?
Non, nous ne servons plus aucun repas sur place, nous ne faisons que des plats pour emporter.
Faut-il se rendre au restaurant pour commander des plats à emporter ?
Pour nos plats chauds Nous acceptons les commandes en ligne seulement via notre site web.
Nous disposons egalement d'un service de plats '' prêt à manger'' froid dans un présentoir que vous pouvez venir commander sur place au comptoir du restaurant.
Vos plats prêts à manger sont-ils les mêmes que ceux de votre menu ''pour emporter?
Non, ce sont des plats differents.
Est-il possible de commander vos plats'' prêts à manger'' en ligne ?
Non, ils sont disponibles seulement au comptoir du restaurant dans un présentoir réfrigéré..
Avez-vous du stationnement ?
Il est facile de trouver du stationnement aux alentours du restaurant, et en plus il n’y a pas de parcomètre dans notre secteur.
Liste VIP
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* Un gagnant sera choisi chaque mois et notifié par e-mail.Contact
Montréal, QC
H1T 1B7
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